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Room for Dessert Will Goldfarb
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Room for Dessert
Will Goldfarb
The definitive guide to perfect pastry from the acclaimed former elBulli pastry chef and his destination restaurant in Bali
272 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 6 de abril de 2018 |
| ISBN13 | 9780714876405 |
| Editoras | Phaidon Press Ltd |
| Páginas | 272 |
| Dimensões | 298 × 221 × 28 mm · 1,30 kg |
| Idioma | Inglês |
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