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On Eating Insects: Essays, Stories and Recipes Nordic Food Lab
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On Eating Insects: Essays, Stories and Recipes
Nordic Food Lab
A compelling first-hand look at one of today's most fascinating food trends - the practice of cooking with and eating insects
336 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 1 de maio de 2017 |
| ISBN13 | 9780714873343 |
| Editoras | Phaidon Press Ltd |
| Páginas | 336 |
| Dimensões | 280 × 217 × 31 mm · 1,27 kg |
| Idioma | Inglês |
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