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The History and Social Influence of the Potato Redcliffe N. Salaman 2 Revised edition
Preço
R$ 350,90
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The History and Social Influence of the Potato
Redcliffe N. Salaman
This revised impression enables another generation of readers to sample what Eric Hobsbawm has referred to as 'that magnificent monument of scholarship and humanity'.
768 pages, illustrations, tables
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 21 de novembro de 1985 |
| ISBN13 | 9780521316231 |
| Editoras | Cambridge University Press |
| Páginas | 768 |
| Dimensões | 161 × 227 × 39 mm · 1,08 kg |
| Idioma | Inglês |
| Editor | Hawkes, J. G. (University of Birmingham) |
