The Pierogi Problem: Cosmopolitan Appetites and the Reinvention of Polish Food - California Studies in Food and Culture - Fabio Parasecoli - Livros - University of California Press - 9780520399051 - 5 de agosto de 2025

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Fabio Parasecoli
The Pierogi Problem: Cosmopolitan Appetites and the Reinvention of Polish Food - California Studies in Food and Culture Fabio Parasecoli New edition

Name: The Pierogi Problem: Cosmopolitan Appetites and the Reinvention of Polish Food - California Studies in Food and Culture
Price: 630.9 BRL
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Author: Fabio Parasecoli

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The Pierogi Problem: Cosmopolitan Appetites and the Reinvention of Polish Food - California Studies in Food and Culture

Fabio Parasecoli

New edition

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	5 de agosto de 2025
ISBN13	9780520399051
Editoras	University of California Press
Páginas	260
Dimensões	152 × 229 × 20 mm · 499 g