Ways of Eating: Exploring Food through History and Culture - California Studies in Food and Culture - Benjamin Aldes Wurgaft - Livros - University of California Press - 9780520392984 - 19 de setembro de 2023
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Benjamin Aldes Wurgaft
Ways of Eating: Exploring Food through History and Culture - California Studies in Food and Culture

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275 pages, 11 b-w ornaments

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 19 de setembro de 2023
ISBN13 9780520392984
Editoras University of California Press
Páginas 256
Dimensões 238 × 161 × 24 mm   ·   470 g
Idioma Inglês  

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