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Food, Politics, and Society: Social Theory and the Modern Food System Alejandro Colas
Food, Politics, and Society: Social Theory and the Modern Food System
Alejandro Colas
288 pages, 10 bw illustrations
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 16 de outubro de 2018 |
| ISBN13 | 9780520291942 |
| Editoras | University of California Press |
| Páginas | 304 |
| Dimensões | 237 × 160 × 19 mm · 514 g |