How the Other Half Ate: A History of Working-Class Meals at the Turn of the Century - California Studies in Food and Culture - Katherine Leonard Turner - Livros - University of California Press - 9780520277588 - 10 de janeiro de 2014

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Katherine Leonard Turner
How the Other Half Ate: A History of Working-Class Meals at the Turn of the Century - California Studies in Food and Culture Katherine Leonard Turner

Name: How the Other Half Ate: A History of Working-Class Meals at the Turn of the Century - California Studies in Food and Culture
Price: 231.9 BRL
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Author: Katherine Leonard Turner

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How the Other Half Ate: A History of Working-Class Meals at the Turn of the Century - California Studies in Food and Culture

Katherine Leonard Turner

224 pages, black & white halftones

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	10 de janeiro de 2014
ISBN13	9780520277588
Editoras	University of California Press
Páginas	224
Dimensões	153 × 228 × 14 mm · 312 g
Idioma	Inglês