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Back of the House: the Secret Life of a Restaurant Scott Haas
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R$ 154,90
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Back of the House: the Secret Life of a Restaurant
Scott Haas
302 pages
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 5 de fevereiro de 2013 |
| ISBN13 | 9780425256107 |
| Editoras | Penguin Putnam Inc |
| Páginas | 302 |
| Dimensões | 140 × 208 × 21 mm · 263 g |
| Idioma | Inglês |
