Bitter Harvest: A Chef's Perspective on the Hidden Danger in the Foods We Eat and What You Can Do About It - Ann Cooper - Livros - Taylor & Francis Ltd - 9780415922272 - 13 de junho de 2000

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Ann Cooper
Bitter Harvest: A Chef's Perspective on the Hidden Danger in the Foods We Eat and What You Can Do About It Ann Cooper 1º edição

Name: Bitter Harvest: A Chef's Perspective on the Hidden Danger in the Foods We Eat and What You Can Do About It
Price: 1344.9 BRL
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Author: Ann Cooper

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1º edição

(2014) R$ 442,90

Bitter Harvest: A Chef's Perspective on the Hidden Danger in the Foods We Eat and What You Can Do About It

Ann Cooper

1º edição

In Bitter Harvest, this knowledgeable chef emerges as a political voice to be reckoned with and her manifesto is a must-read for anyone concerned with health, nutrition and the future of our food.

290 pages, Illustrations

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	13 de junho de 2000
ISBN13	9780415922272
Editoras	Taylor & Francis Ltd
Páginas	290
Dimensões	150 × 220 × 20 mm · 590 g
Idioma	Inglês