Tourism and Gastronomy - Routledge Advances in Tourism - Greg Richards - Livros - Taylor & Francis Ltd - 9780415273817 - 9 de maio de 2002
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Tourism and Gastronomy - Routledge Advances in Tourism 1º edição

Preço
R$ 1.404,90
excluindo impostos

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Espera-se estar pronto para envio 6 - 18 de nov
Presentes de Natal podem ser trocados até 31 de janeiro
Receba avisos sobre novos lançamentos de Greg Richards
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Ainda não avaliado

This book draws together a group of international experts in order to develop a better understanding of the role, development and future of gastronomy and culinary heritage in tourism.


256 pages, illustrations

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 9 de maio de 2002
ISBN13 9780415273817
Editoras Taylor & Francis Ltd
Páginas 252
Dimensões 247 × 183 × 21 mm   ·   546 g
Idioma Inglês  
Editor Hjalager, Anne-Mette
Editor Richards, Greg

Mais por Greg Richards

Mais da mesma editora