Seafood Regulations Compliance Manual - Andrew M. Welt - Livros - Chapman and Hall - 9780412987519 - 31 de dezembro de 1995
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Andrew M. Welt
Seafood Regulations Compliance Manual 1995 edition

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Cover regulations and guidelines which include FDA, NFPA, NMFS, APHA, EPA, NSF, OSHA, NBCI, USDA, AOAC, NSSP, and CODEX. This book is intended for seafood producers, distributors, exporters, importers, brokers, transporters, retailers, federal and state regulatory personnel, and university personnel.

808 pages, biography

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Número de unidades 2
Lançado 31 de dezembro de 1995
Data do lançamento original 1994
ISBN13 9780412987519
Editoras Chapman and Hall
Páginas 808
Dimensões 155 × 235 × 48 mm   ·   2,25 kg
Idioma Inglês  

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