Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way - Oretta Zanini De Vita - Livros - WW Norton & Co - 9780393082432 - 14 de outubro de 2013
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way

Preço
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Winner of the International Association of Culinary Association (IACP) AwardThe indispensable cookbook for genuine Italian sauces and the traditional pasta shapes that go with them.


400 pages, 24 pages of color photographs; black-and-white drawings

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 14 de outubro de 2013
ISBN13 9780393082432
Editoras WW Norton & Co
Páginas 400
Dimensões 262 × 215 × 31 mm   ·   1,23 kg
Idioma Inglês  

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