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My Calabria: Rustic Family Cooking from Italy's Undiscovered South Rosetta Costantino
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My Calabria: Rustic Family Cooking from Italy's Undiscovered South
Rosetta Costantino
Recipes for easily accessible, fresh-from-the-garden Italian food from a Calabrian native and "bountiful good cook" (The Atlantic).
416 pages, 100 colour photographs
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 8 de novembro de 2010 |
| ISBN13 | 9780393065169 |
| Editoras | WW Norton & Co |
| Páginas | 416 |
| Dimensões | 215 × 263 × 31 mm · 1,52 kg |
| Idioma | Inglês |
![Cover for Rosetta Costantino · Southern Italian Desserts: Rediscovering the Sweet Traditions of Calabria, Campania, Basilicata, Puglia, and Sicily [A Baking Book] (Hardcover Book) (2013)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/023/9781607744023.jpg?rosetta-costantino-2013-southern-italian-desserts-rediscovering-the-sweet-traditions-of-calabria-campania-basilicata-puglia-and-sicily-a-baking-book-hardcover-book&class=scaled&v=1394721635)
