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Food Insecurity: A Matter of Justice, Sovereignty, and Survival - Critical Food Studies Tamar Mayer
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Food Insecurity: A Matter of Justice, Sovereignty, and Survival - Critical Food Studies
Tamar Mayer
This book explores the experiences, causes, and consequences of food insecurity in different geographical regions and historical eras. It highlights collective action and political action aimed at food sovereignty as solutions to mitigate suffering.
256 pages
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 29 de abril de 2022 |
| ISBN13 | 9780367506155 |
| Editoras | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 256 |
| Dimensões | 234 × 154 × 21 mm · 390 g |
| Idioma | Inglês |
| Editor | Anderson, Molly D. |
| Editor | Mayer, Tamar |
