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Food Provisions for Ancient Rome: A Supply Chain Approach - Studies in Roman Space and Urbanism Paul James 1º edição
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R$ 1.349,90
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Food Provisions for Ancient Rome: A Supply Chain Approach - Studies in Roman Space and Urbanism
Paul James
This book defines the processes used for delivering a range of food items to the city of Rome and its hinterland from the first century AD using modern supply chain modelling techniques.
264 pages, 21 Line drawings, black and white; 8 Halftones, black and white; 57 Tables, black and whi
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 30 de novembro de 2020 |
| ISBN13 | 9780367143398 |
| Editoras | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 210 |
| Dimensões | 241 × 162 × 22 mm · 500 g |
| Idioma | Inglês |
