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Elaboraci-n Artesanal de Espumosos y Gasificados Marcos González
Preço
R$ 170,90
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Elaboraci-n Artesanal de Espumosos y Gasificados
Marcos González
Desde siempre, la humanidad ha sentido gran atracci-n por las chispeantes burbujas de los vinos efervescentes. Pero esta magia ya no es exclusiva de los grandes consorcios vitivin'colas. El fabricante artesanal, as' como el peque-o productor de vinos, ahora tienen a su disposici-n las m+s avanzadas tZcnicas para dar a sus productos el misterioso toque de la elegante espuma. MZtodos naturales y artificiales para crear burbujas son descritos en este libro: champegnoise, charmat, disoluci-n, entre otros.
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 13 de janeiro de 2018 |
| ISBN13 | 9780359041022 |
| Editoras | Lulu.com |
| Páginas | 126 |
| Dimensões | 148 × 210 × 7 mm · 158 g |
| Idioma | Espanhol |
