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Green Products in Food Safety
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Green Products in Food Safety
336 pages
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 15 de março de 2023 |
| ISBN13 | 9780323955904 |
| Editoras | Elsevier Science & Technology |
| Páginas | 388 |
| Dimensões | 229 × 152 × 28 mm · 517 g |
| Idioma | Inglês |
| Editor | Brilhante de Sao Jose, Jackline Freitas (Adjunct Professor, Department of Integrated Health Education, Federal University of Espirito Santo, Vitoria, Brazil) |
| Editor | Prakash, Bhanu (Assistant Professor, Department of Botany, Institute of Science, Banaras Hindu University, India) |
