Food Structure Engineering and Design for Improved Nutrition, Health and Well-being - Miguel Angelo Parente Ribei Cerqueira - Livros - Elsevier Science & Technology - 9780323855136 - 19 de outubro de 2022
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Miguel Angelo Parente Ribei Cerqueira
Food Structure Engineering and Design for Improved Nutrition, Health and Well-being

Preço
R$ 968,90
excluindo impostos

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Espera-se estar pronto para envio 29 de set - 9 de out
Receba avisos sobre novos lançamentos de Miguel Angelo Parente Ribei Cerqueira

O que dizem nossos clientes:

Política de devolução de 14 dias, em conformidade com a lei europeia de proteção do consumidor
Melhor classificação na Trustpilot
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Ainda não avaliado

408 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 19 de outubro de 2022
ISBN13 9780323855136
Editoras Elsevier Science & Technology
Páginas 448
Dimensões 233 × 191 × 30 mm   ·   762 g
Idioma Inglês  
Editor Cerqueira, Miguel Angelo Parente Ribei (Iberian Nanotechnology Laboratory, Braga, Portugal)
Editor Pastrana Castro, Lorenzo Miguel (Full Professor of Food Science, University of Vigo, Pontevedra, Ourense, Vigo, Galicia, Spain)

Mais da mesma editora

Ver tudo de Miguel Angelo Parente Ribei Cerqueira