Dietary Reference Intakes: Applications in Dietary Assessment - Dietary Reference Intakes - Institute of Medicine - Livros - National Academies Press - 9780309071833 - 30 de abril de 2001
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Institute of Medicine
Dietary Reference Intakes: Applications in Dietary Assessment - Dietary Reference Intakes

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Since 1994, the Institute of Medicine's Food and Nutrition Board has been involved in developing an expanded approach to developing dietary reference standards. This book provides guidance to nutrition and health research professionals on the application of the new DRIs. It represents both a "how to" manual and a "why" manual.

306 pages, index

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 30 de abril de 2001
ISBN13 9780309071833
Editoras National Academies Press
Páginas 305
Dimensões 153 × 227 × 23 mm   ·   510 g

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