New Techniques in the Analysis of Foods - Howard Kunreuther - Livros - Springer Science+Business Media - 9780306460357 - 28 de fevereiro de 1999
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New Techniques in the Analysis of Foods 1998 edition

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214 pages, biography

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 28 de fevereiro de 1999
ISBN13 9780306460357
Editoras Springer Science+Business Media
Páginas 214
Dimensões 178 × 254 × 14 mm   ·   612 g
Idioma Inglês  
Editor Fratamico, Pina M.
Editor Palumbo, Samuel A.
Editor Tunick, Michael H.

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