Kernels of Resistance: Maize, Food Sovereignty, and Collective Power - Grandia, Liza (Associate Professor of Native American Studies, University of California Davis and) - Livros - University of Washington Press - 9780295753300 - 24 de dezembro de 2024
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Grandia, Liza (Associate Professor of Native American Studies, University of California Davis and)
Kernels of Resistance: Maize, Food Sovereignty, and Collective Power

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Liza Grandia chronicles how coalitions in Mexico and Guatemala have defended their sacred maize against corporate threats to privatize it. Rather than just “voting with their forks” like the consumer-driven US food movement, Mesoamerican farmers have directly acted. Dramatic and timely, Kernels of Resistance celebrates this triumph over corporate greed.

4 Tables, black and white; 2 Maps; 21 Illustrations, black and white

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 24 de dezembro de 2024
ISBN13 9780295753300
Editoras University of Washington Press
Páginas 434
Dimensões 154 × 229 × 33 mm   ·   588 g

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