Cuisine, Texas: A Multiethnic Feast - Joanne Smith - Livros - University of Texas Press - 9780292728516 - 1 de outubro de 1995
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Cuisine, Texas: A Multiethnic Feast

Preço
R$ 224,90
excluindo impostos

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Espera-se estar pronto para envio 23 de set - 5 de out
Receba avisos sobre novos lançamentos de Joanne Smith
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Ainda não avaliado

An encyclopedia of Texas cooking, with more than 375 recipes drawn from Native American, Spanish, Japanese, French, Cajun, Mexican, Tex-Mex, Anglo-American, African American, Thai, Czech, Swiss, Dutch, Jewish, Greek, German, Polish, Italian, British, Lebanese, Chinese, Russian, Vietnamese, and Scandinavian cooking.


352 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 1 de outubro de 1995
ISBN13 9780292728516
Editoras University of Texas Press
Páginas 352
Dimensões 178 × 254 × 25 mm   ·   454 g
Idioma Inglês  
Contribuidor Mary Faulk Koock

Mais por Joanne Smith

Mostrar tudo

Mais da mesma editora