The New American Farmer: Immigration, Race, and the Struggle for Sustainability - Food, Health, and the Environment - Minkoff-Zern, Laura-Anne (Assistant Professor, Syracuse University) - Livros - MIT Press Ltd - 9780262537834 - 12 de novembro de 2019
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Minkoff-Zern, Laura-Anne (Assistant Professor, Syracuse University)
The New American Farmer: Immigration, Race, and the Struggle for Sustainability - Food, Health, and the Environment

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An examination of Latino/a immigrant farmers as they transition from farmworkers to farm owners that offers a new perspective on racial inequity and sustainable farming.

216 pages, 22 b 44 Illustrations, unspecified

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 12 de novembro de 2019
ISBN13 9780262537834
Editoras MIT Press Ltd
Páginas 216
Dimensões 227 × 153 × 17 mm   ·   340 g
Idioma Inglês  

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