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The Arts of the Microbial World: Fermentation Science in Twentieth-Century Japan - Synthesis Victoria Lee
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The Arts of the Microbial World: Fermentation Science in Twentieth-Century Japan - Synthesis
Victoria Lee
336 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 1 de dezembro de 2021 |
| ISBN13 | 9780226812748 |
| Editoras | The University of Chicago Press |
| Páginas | 304 |
| Dimensões | 237 × 161 × 29 mm · 604 g |
| Idioma | Inglês |
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