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Jane Grigson's Vegetable Book 3º edição
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R$ 95,90
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Jane Grigson's Vegetable Book
Jane Grigson
Offers guidance to the selection, preparation and cooking of vegetables - from the common potato to the exotic Chinese artichoke. This book includes ideas for side dishes, main courses and even the odd dessert.
624 pages, index, glossary
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 30 de abril de 1998 |
| ISBN13 | 9780140273236 |
| Editoras | Penguin Books Ltd |
| Páginas | 624 |
| Dimensões | 130 × 197 × 42 mm · 434 g |
| Idioma | Inglês |
| Ilustrador | Skargon, Yvonne |
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