Sitopia: How Food Can Save the World - Carolyn Steel - Livros - Vintage Publishing - 9780099590132 - 8 de abril de 2021

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Carolyn Steel
Sitopia: How Food Can Save the World Carolyn Steel

Name: Sitopia: How Food Can Save the World
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Author: Carolyn Steel

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Sitopia: How Food Can Save the World

Carolyn Steel

'A visionary look at how quality food should replace money as the new world currency' Tim Spector'Hugely ambitious and beautifully written...destined to become a modern classic' Bee WilsonHow we search for, make and consume food has defined human history.

320 pages

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	8 de abril de 2021
ISBN13	9780099590132
Editoras	Vintage Publishing
Páginas	384
Dimensões	198 × 129 × 32 mm · 332 g
Idioma	Inglês