Consumer-Driven Innovation in Food and Personal Care Products - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition - S R Jaeger - Livros - Elsevier Science & Technology - 9780081014868 - 19 de agosto de 2016

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S R Jaeger
Consumer-Driven Innovation in Food and Personal Care Products - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition S R Jaeger

Name: Consumer-Driven Innovation in Food and Personal Care Products - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Price: 2058.9 BRL
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Author: S R Jaeger

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Consumer-Driven Innovation in Food and Personal Care Products - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

S R Jaeger

704 pages

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	19 de agosto de 2016
ISBN13	9780081014868
Editoras	Elsevier Science & Technology
Páginas	704
Dimensões	150 × 220 × 10 mm · 961 g
Editor	Jaeger, S R (The New Zealand Institute for Plant and Food Research Limited, New Zealand)
Editor	MacFie, H (Consultant in sensory and consumer science, UK)