Environmental Assessment and Management in the Food Industry: Life Cycle Assessment and Related Approaches - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition - U Sonesson - Livros - Elsevier Science & Technology - 9780081014738 - 19 de agosto de 2016

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U Sonesson
Environmental Assessment and Management in the Food Industry: Life Cycle Assessment and Related Approaches - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition U Sonesson

Name: Environmental Assessment and Management in the Food Industry: Life Cycle Assessment and Related Approaches - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Price: 1778.9 BRL
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Author: U Sonesson

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Environmental Assessment and Management in the Food Industry: Life Cycle Assessment and Related Approaches - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

U Sonesson

432 pages

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	19 de agosto de 2016
ISBN13	9780081014738
Editoras	Elsevier Science & Technology
Páginas	432
Dimensões	150 × 220 × 10 mm · 607 g
Editor	Berlin, J
Editor	Sonesson, U (SIK, Sweden)
Editor	Ziegler, F (SIK, Sweden)