The Wheat-Free Cook: Gluten-Free Recipes for Everyone - Jacqueline Mallorca - Livros - HarperCollins Publishers Inc - 9780061663406 - 10 de março de 2009
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Jacqueline Mallorca
The Wheat-Free Cook: Gluten-Free Recipes for Everyone

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Presents things from breakfast ideas to quick weeknight suppers and dinner-party fare. This book offers easy-to-follow advice and describes the culinary possibilities of dozens of gluten-free grains and flours such as quinoa, flax, millet, and teff, as well as sources for these products.

240 pages, Illustrations

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 10 de março de 2009
ISBN13 9780061663406
Editoras HarperCollins Publishers Inc
Páginas 240
Dimensões 183 × 231 × 17 mm   ·   408 g

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