Aromas of Aleppo: The Legendary Cuisine of Syrian Jews - Poopa Dweck - Livros - HarperCollins Publishers Inc - 9780060888183 - 1 de maio de 2010
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Poopa Dweck
Aromas of Aleppo: The Legendary Cuisine of Syrian Jews

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Relates the history and culture of the Aleppian Jewish community through its cuisine, offering more than 180 ethnic recipes with photos and describing the various customs that the Aleppian Jewish community observes during holidays and lifecycle events.

400 pages, 200 Colour Photographs

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 1 de maio de 2010
ISBN13 9780060888183
Editoras HarperCollins Publishers Inc
Páginas 400
Dimensões 265 × 298 × 33 mm   ·   2,26 kg

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