Raw Food / Real World: 100 Recipes to Get the Glow - Matthew Kenney - Livros - HarperCollins Publishers Inc - 9780060793555 - 5 de julho de 2005
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Matthew Kenney
Raw Food / Real World: 100 Recipes to Get the Glow

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A collection of raw food recipes by the head chefs of Pure Food and Wine draws on the authors' experiences at their popular New York restaurant to present practical advice on how to prepare appetizing raw food dishes using such techniques as dehydrating, Vita-Mix blending, and spicing. 30,000 first printing.

384 pages, illustrations

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 5 de julho de 2005
Data do lançamento original 2006
ISBN13 9780060793555
Editoras HarperCollins Publishers Inc
Páginas 384
Dimensões 198 × 241 × 32 mm   ·   1,35 kg

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